Spargelcremesuppe
geröstete Mandeln und Bauernbrot
5,60 €
Überbackene Pulled Schäuferla Pommes
Pulled Pork, Coleslaw, Pommes, Gratinkäse und Barbecuesoße
9,90 €
Überbackene Chili Pommes
Vegetarisches Chili, Pommes und Gratinkäse
8,90 €
Frühlingssalat
weißer Spargel, Wildkräutersalat, Erdbeeren, geröstete Mandeln,
Tomate, Gurke, Paprika, Ahörnla-Dressing und Bauernbrot
11,90 €
Fränkische Brotzeit
kalter Braten, geräucherter Schinken, Pfefferbeißer, Gerupfter,
marinierter Spargel, Tomate, Essiggurke, Senf, Bauernbrot und Breze
11,90 €
Milchmagdplatte
Emmentaler, Kräuterkäse, Gerupfter, Ziebeleskäs, karamellisierte
Walnüsse, marinierter Spargel, Essiggurke, Bauernbrot und Breze
12,90 €
Champignonrahm
hausgemachte Semmelklöße und Wildkräutersalat
15,90 €
Veganes Chili
Tomaten, Bohnen, Paprika, Zwiebeln und Mais
12,90 €