Frühsommerkarte


Spargelcremesuppe
geröstete Mandeln und Bauernbrot

5,60 €

Überbackene Pulled Schäuferla Pommes
Pulled Pork, Coleslaw, Pommes, Gratinkäse und Barbecuesoße

9,90 €

Überbackene Chili Pommes
Vegetarisches Chili, Pommes und Gratinkäse

8,90 €

Frühlingssalat
weißer Spargel, Wildkräutersalat, Erdbeeren, geröstete Mandeln,
Tomate, Gurke, Paprika, Ahörnla-Dressing und Bauernbrot

11,90 €

Fränkische Brotzeit
kalter Braten, geräucherter Schinken, Pfefferbeißer, Gerupfter,
marinierter Spargel, Tomate, Essiggurke, Senf, Bauernbrot und Breze

11,90 €

Milchmagdplatte
Emmentaler, Kräuterkäse, Gerupfter, Ziebeleskäs, karamellisierte
Walnüsse, marinierter Spargel, Essiggurke, Bauernbrot und Breze

12,90 €

Champignonrahm
hausgemachte Semmelklöße und Wildkräutersalat

15,90 €

Veganes Chili
Tomaten, Bohnen, Paprika, Zwiebeln und Mais

12,90 €


Öffnungszeiten Küche: Di. – Sa.: 12-14 Uhr & 18-21 Uhr