Butter und Schmalz
Malzbutter, Griebenschmalz und Bauernbrot

3,90 €

Pikante Kürbis-Kokos Suppe
Kürbiskerne, Kürbiskernöl und Bauernbrot

5,90 €

Wildkräutersalat
Tomate, Gurke, Granatapfelkerne und Ahörnla-Dressing

6,80 €

Pulled Schäuferla Pommes überbacken
Pulled Pork, Pommes, Coleslaw, Gratinkäse und Barbecuesoße

12,80 €

Krusti Ball Pommes überbacken
Krusti Balls, Pommes, Schmand, Schnittlauch, Gratinkäse und Barbecuesoße

12,80 €

Chili Pommes überbacken
vegetarisches Chili, Pommes und Gratinkäse

11,80 €

Drei Ahörnla Bratwörschd
Sauerkraut, Meerrettich-Preiselbeer-Senf und Bauernbrot

12,80 €

Bamberger Krustenbraten
dunkle Biersoße, Sauerkraut und Kloß

16,80 €

Fränkische Brotzeit
kalter Braten, geräucherter Schinken, Pfefferbeißer, Gerupfter,
Tomaten, Essiggurke, Senf, Bauernbrot und Breze

13,80 €

Milchmagdplatte
Emmentaler, Kräuterkäse, Gerupfter, Ziebeleskäs, karamellisierte
Walnüsse, Tomaten, Essiggurke, Bauernbrot und Breze

14,80 €

Veganes Chili
Tomaten, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Mais
und veganer Joghurt

14,80 €