Hauptspeisen


Drei Ahörnla Bratwörschd
Sauerkraut, Meerrettich-Preiselbeer-Senf und Bauernbrot

12,80 €

Bamberger Krustenbraten
dunkle Biersoße, Sauerkraut und Kloß

16,80 €

Ahörnla Pfanne
Krustenbraten, Bratwörschd, dunkle Biersoße, Sauerkraut,
Kloß, Meerrettich-Preiselbeer-Senf und Bauernbrot

19,20 €

Jägergeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes, Pilzrahm und Pommes

18,80 €

Edelpilzrahm
Champignons, Maronen, Pfifferlinge, Steinpilze
und Semmelknödel

17,80 €

Gärtnersalat
Wildkräutersalat, Hirtenkäse, Gurke, Tomate, Granatapfelkerne,
karamellisierte Walnüsse und Ahörnla-Dressing

12,80 €

Fränkische Brotzeit
kalter Braten, geräucherter Schinken, Pfefferbeißer, Gerupfter,
Tomaten, Essiggurke, Senf, Bauernbrot und Breze

13,80 €

Milchmagdplatte
Emmentaler, Kräuterkäse, Gerupfter, Ziebeleskäs, karamellisierte
Walnüsse, Tomaten, Essiggurke, Bauernbrot und Breze

14,80 €

Veganes Chili
Tomaten, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Mais
und veganer Joghurt

14,80 €


Nachspeise


Zwetschgen-Crumble mit Walnusseis

7,20 €



Liebe Gäste, gerne erhalten Sie von unserm Servicepersonal unseren Dokumentationsordner, in dem alle Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene und Zusatzstoffe detailliert aufgeschlüsselt sind.