Drei Ahörnla Bratwörschd
Sauerkraut, Meerrettich-Preiselbeer-Senf und Bauernbrot

12,80 €

Bamberger Krustenbraten
Dunkle Biersoße, Sauerkraut und Kloß

15,80 €

Ahörnla Pfanne
Krustenbraten, Bratwörschd, dunkle Biersoße, Sauerkraut,
Kloß, Meerrettich-Preiselbeer-Senf und Bauernbrot

18,70 €

Edelpilzrahm
Champignons, Maronen, Pfifferlinge, Steinpilze
und Semmelknödel

17,70 €

Gärtnersalat
Wildkräutersalat, Hirtenkäse, Gurke, Tomate, Granatapfelkerne,
karamellisierte Walnüsse und Ahörnla-Dressing

12,20 €

Fränkische Brotzeit
Kalter Braten, geräucherter Schinken, Pfefferbeißer, Gerupfter,
Tomaten, Essiggurke, Senf, Bauernbrot und Breze

13,30 €

Milchmagdplatte
Emmentaler, Kräuterkäse, Gerupfter, Ziebeleskäs, karamellisierte
Walnüsse, Tomaten, Essiggurke, Bauernbrot und Breze

14,40 €

Schweizer Wurstsalat
Gurke, Zwiebel, verschiedene Wurst, Schweizer Käse und Bauernbrot

9,60 €

Veganes Chili
Tomaten, Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Mais
und veganer Joghurt

14,40 €

Apfel-Zimt-Crumble mit Vanilleeis

7,20 €

Brockmans Gin
mit Thomas Henry Tonic, Minze, Beeren und Zitronenzeste

12,40 €

Ferdinand's Saar Dry Gin
mit Goldberg Tonic und Zitronenzeste

12,40 €